Zelfstandig Werkend Kok Kompbaan 17-05-2024

  1. Vacatures Leek
  2. Zelfstandig Werkend Kok Kompbaan 17-05-2024

Werken in Leek

 

Introductie vacature 

SPECIAAL VOOR LEVENSGENIETERS

  • Bars
    • THE HAGUE CITY CENTER - BAR

Product has been added to your cart.

Zelfstandig Werkend Kok

Wie zoeken wij?

Ben je beginnend zelfstandig werkend kok, hou je van craft-beer en ben je op zoek naar een vette job? Binnenhaven is gelegen in hartje-centrum van Den Haag en is op zoek naar een gepassioneerde Zelfstandig Werkend Kok . Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor het creëren van smaakvolle gerechten die perfect samengaan met ons assortiment craft-beer. Dit alles word je haarfijn uitgelegd door onze chef! Je komt te werken in een unieke omgeving waar de liefde voor ambachtelijk gebrouwen bieren en uitdagende gerechten gaan samenkomen.

Over Kompaan

Bondgenoot, Kameraad, Handlanger en Bloedbroeder… de geuzennamen van de bieren van onze brouwerij staan synoniem voor vriendschap. Want daar begon het allemaal mee: twee vrienden op een bieravontuur. Ondertussen is Kompaan uitgegroeid tot de grootste speciaalbierbrouwerij van Zuid-Holland.

In juni 2022 openden we de Binnenhaven, onze tweede craft-beer bar, in het hart van Den Haag, naast IJssalon Florencia. In deze bar serveren we met trots 20 bieren van de tap en een barbecue street-food menu. Daarnaast organiseren we wekelijks een Pub Quiz en zorgen we voor live muziek op zaterdag. Met een zonterras en voldoende ruimte binnen, is de Binnenhaven een perfecte spot voor het vieren van een verjaardag, het geven van een recepties of een bedrijfsborrel. Hier hoort natuurlijk een op maat gemaakt menu bij vanuit de keuken!

Functieomschrijving:

Bereiden van mooie gerechten gefocust op barbecue: Je hebt ervaring met het bereiden van diverse gerechten en weet smaken perfect in balans te brengen. Je kunt creatief omgaan met ingrediënten en hebt oog voor detail. Ook weet je de vegetariërs te verrassen!

★ Samenwerking met het team: Je werkt samen met het keukenteam en de bediening om een naadloze ervaring voor onze gasten te garanderen. Communicatie en teamwork zijn essentieel.

★ Menu-ontwikkeling: Je draagt bij aan de ontwikkeling van het menu, waarbij je rekening houdt met seizoensgebonden ingrediënten en de voorkeuren van onze gasten.

★ Kwaliteitscontrole: Je zorgt ervoor dat de kwaliteit van de gerechten altijd voldoet aan onze standaarden. Hygiëne en voedselveiligheid staan bij jou voorop.

★ Creativiteit en innovatie: Je hebt een passie voor koken en staat open voor nieuwe ideeën. Je blijft op de hoogte van trends in de voedingsindustrie en brengt innovatie naar onze keuken.

Functie-eisen:

Passie voor ambachtelijk eten en drinken, met bijzondere aandacht voor craft beer.
Kennis van HACCP en hygiënische richtlijnen.
Creatief, flexibel en stressbestendig.
Initiatief toont en ondernemend bent. Bijvoorbeeld door actief mee te denken over werkmethodes en recepturen.
Culinaire opleiding is een pré.

Wat bieden wij:

Minimaal 16 uur per week verdeeld over 3 dagen met uitzicht op meer
De mogelijkheid om bij te dragen aan de groei en ontwikkeling van ons barbecue styled menu.
Je komt te werken in een super-hecht en gezellig team!
Twee drankjes na werk
Salaris vanaf €2300,- inc. btw. op basis van 40 uur en je werkervaring.
Maandag en Dinsdag zijn we gesloten!

Voor de gezelligheid

★ Kerst borrel en Jaarlijkse personeel dag
★ Eten tijdens je shift
★ Kompaan shirt
★ 15% personeel korting in de Thuishaven (Binckhorst) & Binnenhaven dus kom gezellig langs met vrienden en familie
★ Samen genieten van een lekker drankje na de een drukke dag, de eerste zijn uiteraard van ons

JOIN THE CREW

Als dit je allemaal aanspreekt stuur dan je motivatie + C.V. t.a.v. ,

Vacature eisen

onbekend

 

FunctietitelZelfstandig Werkend Kok
Indicatie salaris (min – max]onbekend – onbekend
OpleidingsniveauMBO
Aantal uren (min – max)16 – 16
Contactgegevensonbekend , onbekend onbekend
Type contractVast
BrancheAdvies/Consultancy
Locaties-Gravenhage, Zuid-Holland,Nederland
Soliciteer directhttps://kompaanbier.nl/job/zelfstandig-werkend-kok-kompaan-binnenhaven-city-center-16hrs/

Past deze vacature in jouw straatje? Solliciteren kan nu eenvoudig. Wees er snel bij en hopelijk krijg je snel een uitnodiging voor een sollicitatiegesprek.

Deel deze vacature

Redactie Nieuwsuitleek.nl

Wij verzamelen de nieuwste vacatures in Leek en omstreken. Ben jij op zoek naar werknemers en wil je jouw vacature hier plaatsen? Neem dan contact met ons op.