Keukenhulp/Afwasser/Ontbijtkok Slaapschepen 17-05-2024

Werken in Leek

 

Introductie vacature 

Zaandam | 32-40 uur | 1 juli 2024

Jij bent iemand die zich als een vis in het water voelt binnen een gezellig dynamisch team en graag zijn of haar collega's ondersteunt. Samen met je collega's zorg je ervoor dat het keukenteam als een goed geoliede machine draait. Mede door jouw inzet zullen alle collega's aan boord hun dag goed beginnen. Wij kunnen jou niet missen!

Wie wij zijn

Slaapschepen verzorgt het volledige traject van dienstverlening rondom accommodatie schepen, vanaf het moment van chartering tot de uiteindelijke teruggave van het schip, en biedt (volledige) ondersteuning gedurende de gehele accommodatieperiode. Zolang er water in de buurt van de bestemming is, kunnen wij schepen voor tijdelijke huisvesting leveren.

Wat je gaat doen

Jouw werkzaamheden zullen zich voornamelijk in de ochtend afspelen. Je begint de dag met het bereiden van een heerlijk ontbijt, waarna je alles op het buffet presenteert. Gedurende het ontbijt zorg je ervoor dat alle items bijgevuld blijven en na afloop ruim je alles weer netjes op. Tussendoor hou je de afwas netjes bij en kun je wellicht al beginnen aan de voorbereidingen voor het ontbijt van de volgende dag of begin je aan de mise en place lijst die de collega's voor die dag hebben voorbereid. Ook zijn er altijd wel schoonmaakwerkzaamheden te verrichten, die je netjes bijhoudt op de HACCP formulieren.

Als de collega van de late shift binnenkomt zorg je voor een nette overdracht, gooi je eventueel nog een vuilniszak weg en dan ben je klaar voor de dag.

Je taken omvatten onder andere:

• De bereiding van het crewontbijt en verzorging van het crewbuffet gedurende het ontbijt, voor maximaal 30 collega's;
• Het schoonmaken en opgeruimd houden van de spoelkeuken en de apparatuur in de keuken volgens de HACCP normen;
• Het assisteren van de chef bij het maken van de mise en place;
• Het afvoeren van afval;
• Ervoor zorgdragen dat alles weer op de juiste plekken terecht komt.

Jouw profiel

• Je hebt oog voor detail en hygiëne;
• Je steekt graag je handen uit de mouwen en hebt enthousiasme voor het werken in de keuken;
• Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal;
• Bij voorkeur verblijf je aan boord en anders ben je woonachtig in de omgeving Zaandam;
• Het is een pré als je de STCW-Basic certificaat hebt of bereid bent om deze te behalen op kosten van Slaapschepen.

Wat je van ons kunt verwachten

De projectduur is vijf jaar. Wij geven jou een contract van één jaar, met dus mogelijkheid tot verlenging. Verder bieden wij het volgende:

• Een dienstverband voor 32 tot 40 uur per week.
• Een veelzijdige functie binnen een fijne werkomgeving, waarbij er ruimte is voor eigen inbreng.
• Een passend salaris conform schaal 2 cao Horeca van minimaal € 2.185,13 en maximaal € 2.273,41 bruto per maand o.b.v. 40 uur per week.
• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer.
• 25 vakantiedagen per jaar bij een fulltime dienstverband.
• Pensioenopbouw volgens het Pensioenfonds Horeca & Catering.
• Mogelijkheid tot kost en inwoning.

Slaapschepen werkt samen met

Slaapschepen, uw partner voor tijdelijke accommodaties aan wal en op zee

Voor vragen over een van onze slaapschepen of project- en operationeel management denken we graag met u mee. Stuur uw vraagstuk nu in. Wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.

Contact

Schenkenschans 3b

8912AL Leeuwarden

Specifieke wensen of vragen?

Vacature eisen

onbekend

 

Functietitel	Afwasser
Indicatie salaris (min – max]	2185 – 2273
Opleidingsniveau	VMBO/MAVO
Aantal uren (min – max)	32 – 40
Contactgegevens	onbekend , onbekend onbekend
Type contract	Vast
Branche	Maritiem
Locatie	Zaandam, Noord-Holland,Nederland
Soliciteer direct	https://slaapschepen.nl/vacatures/vacature-keukenhulp-afwasser-ontbijtkok/

Past deze vacature in jouw straatje? Solliciteren kan nu eenvoudig. Wees er snel bij en hopelijk krijg je snel een uitnodiging voor een sollicitatiegesprek.